Eso depende del editor de textos que estés usando. Por ejemplo, en el caso del editor vi, para obtener esas características debes usar vim, que significa Vi iMproved, algo así como mejorado. Si tampoco funciona, en el vim puedes acceder a esa función desde el modo de comandos (si estás en modo de edición pulsa ESC) y digita:

:syn on

Lo cual significa que activas la sintaxis. Con off la desactivas. Esto funciona cuando editas un archivo. Si creas un archivo nuevo, primero guardalo con el nombre que quieras, sal y vuelve a entrar. Entonces vim reconoce la extensión y te colorea de acuerdo al formato.

Si usas otro editor de textos, te toca revisar la documentación del mismo.